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Sugestões e dicas Par a as zonas de cozedu ra po r in dução , um camp o e letroma gnético forte c ria o calor no utensíl io de cozi nha mui to r apid amente . Use as zo nas de coze dura po r indu ção com uten síl ios de cozi nha ad equa dos. Material de recipientes Correto: ferro fun dido , aço, aço esmal ta do, aço inoxidá vel, fu ndo mu lticama das (com a ma rcação corr eta de um fabri cante). o corr eto: a lumínio , co bre, latão , vidro, cerâ - mica , po rcela na. Dimensão dos recipiente s As zonas de cozimento por indução adaptam - -se automaticamente à dimensão do fundo das pa nela s. A e fi c i ênci a d a zon a d e c o c ç ã o está rel a cionad a a o diâmetro d o recipien te usad o. O utensil io com um diâmetro meno r do qu e o mínimo re cebe apen as um a part e d a energi a gerad a pel a zon a d e c o c ção . Co nsulte “Da dos técnico s”. Ruídos de funciona mento Du rante o funcio name nto é possível ou vir : Ruíd o de ra cha dura s: qu ando o s recipi entes são feitos d e dif erent es mat eri ais (uma con struç ão e m san duíche). som d e assobi o : quand o voc ê us a uma zon a de cozim ento co m um alto nível de p otência e os recipiente s o feito s d e diferente s materiai s (u m a constru ção em san duíche). zumbido : quando você usa um alto nível de potê ncia. clicando: quando ocorre a comutação elétrica, recipiente é detectado depois de colocá-lo no cookto p. assobio, zumbido : quando o ventilador esta funci onan do. Os ruídos são normais e não indicam mal funci oname nto.
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Seleção da potência adequada Inici e a maiori a do s cozimento s e m um a potênci a mais al ta e , em seg uida , mude para um a con fi gu - ração mais bai xa para co nclui r a co zimen to . N ão é possíve l faze r um a relaçã o precis a d a potên cia se lecio nada com a reg ula g em d e tem - peratura utilizadas nos fogões convencionais. A potênci a atri b uíd a pel o cookto p será fi x a e precisa , p o m, a temperatur a dentr o d a panel a pod e varia r confor me o tipo de p anel a u sada, o taman ho, o aliment o qu e será p r e parad o e at é mesm o d a temperatur a ambient e . Ma s visand o auxilia r n o uso e adaptação d o produ to , seg ue uma tab ela rel a cion ando a seleçã o de potên cia com a faixa de temp eratura u sual. Faixa de tempe ratur a
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Nível de potência Mante r a queci da
1 - 2
Bai xa
3 - 7
dia
8 - 12
A lta
13 - 14
Sup er potên cia
P